जन्माष्टमी

जन्माष्टमी भारतीय कैलेंडर के भाद्रपद माह के कृष्ण पक्ष की अष्टमी को मनाया जाता है । यह भगवान कृष्ण का जन्म दिवस है और भगवान विष्णु के अनुयायियों के लिए भी एक महत्वपूर्ण त्योहार है। कृष्ण के जन्म की कथा ..

महाशिवरात्रि

महाशिवरात्रि या शिव की महान रात फाल्गुन माह के कृष्ण पक्ष (फरवरी – मार्च) के दौरान चतुर्दशी की रात को होती है। कहा जाता है कि, शिवरात्रि की रात को, भगवान शिव ने पहली बार शिवलिंग के रूप में स्वयं ..

विजयदशमी

विजयादशमी, जिसे दशहरा के नाम से भी जाना जाता है, उस दिन को दर्शाता है जब बुराई के दस पहलुओं को नष्ट कर दिया गया था। इसे त्योहार का अंत कहा जाता है और अक्सर बुराई पर अच्छाई की जीत ..

दीपावली

दिवाली, भारतीय त्योहार, दुनिया भर में मनाए जाने वाले सबसे भव्य त्योहारों में से एक है जिसका अर्थ है ‘दियोंकी पंक्ति’। यह अक्टूबर या नवंबर के महीने में बड़े उत्साह और जोश के साथ मनाया जाता है। पूरे भारत में ..

केसर

केसर फूल एक प्रसिद्ध फूल पौधा है जो वनस्पति परिवार, इरिडासी से संबंधित है। संयंत्र में पाक और औषधीय सहित विभिन्न उपयोग हैं और पूरे भारत में काफी व्यापक रूप से पाया जाता है। केसर की उत्पत्ति 3,000 से अधिक ..

प्याज

नस्पतिक नाम: Allium cepa Linn। पारिवारिक नाम: लिलिएसी। भारतीय नाम इस प्रकार है: हिंदी, पंजाबी और उर्दू: पियाज़ असमिया: पियाज़ बंगाली: पेनयाज़ गुजराती: डुंजरी कन्नड़: निरुल्ली कोंकणी: कंदु मलयालम: बावा मराठी: कांडा उड़िया: पियजा संस्कृत: पलंडू सिंधी: डूंगरी तमिल: वेंगयम, ..

वनिला

वेनिला एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला एजेंट है जिसे जीनस वेनिला के ऑर्किड से प्राप्त किया जा सकता है। यह एक ऐसा उत्पाद है जो पेटू के बीच एक बेहतरीन स्थान पाता है। यह व्यापक रूप से वाणिज्यिक और घरेलू ..

कबाबचीनी

वानस्पतिक नाम: पाइपर क्यूबेना लिन। परिवार का नाम: पीपरैसी। भारतीय नाम इस प्रकार हैं: संस्कृत: कंकोल, कक्कोल अन्य सभी भारतीय भाषाएँ: कबचीनी। इसे भारत में मसाले के रूप में जाना जाता है। इसका उपयोग भारत में सूप और सॉस के ..

कोकम

कोकम को अपने खाद्य फलों के लिए जाना जाता है, जिन्हें फल और सब्जी के रूप में खाया जाता है और जब सूखे को भारत के पश्चिमी तट में लोकप्रिय मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। कोकम के ..

रोडोडेंड्रन

वानस्पतिक नाम: रोडोडेंड्रोन अर्बोरम स्म। रोडोडेंड्रोन बार्बेटम वॉल। रोडोडेंड्रोन कैम्पैनुलैटम डी। डोन। रोडोडेंड्रोन दालचीनी दीवार। रोडोडेंड्रोन डेसीपिएंस लैकैटा। रोडोडेंड्रोन फाल्केनरी हुक एफ। रोडोडेंड्रोन मिलियागिरिकम ज़र्क। रोडोडेंड्रोन थोमसनोई हुक एफ। परिवार का नाम: एरिकसी। भारतीय नाम इस प्रकार हैं: हिंदी, नेपाली, ..